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线上新濠天地网站:食品杂货网购需求使配送服务升级

2020-04-21

  图为3月24日,线上新濠天地网站:在英国伦敦汗青最久长、规模最大的食物集市之一博罗市场,商贩正在停止配送办事。
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  近来,英国推行“社交疏远”政策应对疫情,越来越多英国民众选择在网上订购食物。据市场调研机构尼尔森统计,过去4周内,英国1/5的家庭曾在网高下单,订购食物及杂货。美国商业底细网站对1000多名美国民众的调查也显示,42%的人在过去几周内在线购置了食物及杂货,并选择送货到家或到店自提,此前他们从未利用过这项办事。美国食物零售商贸易组织FMI行业关系副总裁道格·贝克体现,危机往往会扭转生产者的举动习惯。

  美国有线电视新闻网称,3月15日,食物杂货网购应用程序Instacart、沃尔玛和Shipt的下载量比去年同期分离增长了218%、160%和124%。Instacart主席尼拉·甘南蒂兰体现,该公司在过去2—4周里的订单总量,是他们此前必要2—4年能力完成的。

  为了解决麻利增多的订单、扩充送货上门办事,英国最大连锁超市乐购近期招聘了超过4.5万名新员工,英国连锁超市威廉莫里森也颁布颁发将新增3500个采摘工、司机和配送中心工作职员的岗位。美国电子商务巨头亚马逊3月新发布的10万个岗位已全数招满,正方案再雇用7.5万名仓库员工和送货司机。

  疫情导致许多高级餐厅休业,为其供货的供应商也运营暗澹。英国批发分销商结合会宣传总监大卫·维西克体现,其结合会中已有70家会员开启了家庭送货办事,寻求自救。疫情发生前,一家名为“史女士和布洛克”的批发商专门为伦敦的高级酒店和米其林餐厅供货。如今通过社交媒体软件,他们每天向散客发出1200箱新颖生果、蔬菜和奶制品,不但为其难以生存的生鲜食物找到了出路,还盘活了生意,此前“被迫休假”的员工也重新回到工作岗位。

  网上订单数量的暴增让许多超市应接不暇。许多顾客乃至要等上3周工夫,能力收到货物。乐购首席执行官戴夫·刘易斯体现,乐购已将线上订单解决才能进步了20%,但照旧无法餍足顾客的需求。英国在线生鲜零售商奥凯多公司近日暂停新用户注册,专门解决目前已有订单。

  对于批发商而言,从向餐厅供货转为向通俗生产者提供零售办事,意味着下单体例的转变。英国“电子资讯”网站称,食物批发商的客户通常通过电话下单,但是对大局部通俗生产者来说,网高下单更高效。如安在短工夫内开发出一套卓有成效的搜集下单流程,是许多批发商亟待处理的问题。同时,面向散客的订单通常数量和金额都不大,送货目的地却极为分散,一些批发商无力通过自身的物流来完成订单,但在短工夫内又难以找到专业物流公司与其合作。因而,面向零售客户的小规模订单,若何制定价格和运费能力不亏损,也是必要花工夫能力算清的一笔“经济账”。对于零售商来说,送货上门比实体店贩卖利润更低。一些中小型零售商没有足够资金投资建立配送搜集,可能很快就将陷入财务窘境。

  剖析以为,从线下转到线上购置生鲜产品,或将成为一项长期生产趋势。据美国有线电视新闻网报道,瑞士信贷剖析师塞思·西格曼体现,疫情使越来越多民众接触到在线食物订购和路边提货(即线高下单,线下取货)等全新购物体例,“生产者购物的构造性改革正加速”。还有不都雅点以为,缓解疫情带来的损失,能够把原来要关闭的门店作为电商订单的自提点。也有业内人士以为,生鲜电商不该只停留在卖商品,还能够立异开展形式,好比推出营养搭配办事、做喷饭教程、互动游戏等,来留住年轻顾客。    

  (本报伦敦电)


  《 人民日报 》( 2020年04月21日 18 版)

(责编:岳弘彬)

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